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Pétalas de cream cheese com presunto Parma


Um dos melhores petiscos para acompanhar um bom vinho.


Além do cream cheese e presunto de Parma, coloquei também tomates confitados, temperos a gosto e torradinhas (aqui usamos snacks de queijo coalho desidratados). Você pode customizar os ingredientes conforme o gosto da família.


O confit de tomate pode ser feito na airfryer, frigideira ou forno, coloquei numa refrataria os tomates, lascas de alho, sal, temperos desidratados que goste, bastante azeite e alecrim. Só misturar tudo e deixar assar/cozinhar no fogo/temperatura baixa e mexer a cada pouco. Fica perfeito.



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