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Risoto de Calabresa
Essa receita fica uma delícia, eu reaproveitei todos os ingredientes, eram sobras que tinham na geladeira. Vamos aprender? Ingredientes...


Risoto de Costela
Risoto de Costela é a receita do dia que eu trago para vocês, fica maravilhoso e pode ser feito até mesmo com sobra de costela do...


Sopa de Batatas com Bacon
Ideal para ser consumida em dias mais frescos e chuvosos. Vamos aprender? Ingredientes (serve 4 - 5 pessoas): 🥔1kg de batata...


Risoto de alcatra com bacon
Receita versátil para mostrar que podemos inovar no preparo dos risotos. Nesta receita, utilizei sobras que tinha “dando sopa” na...


Risoto Quatro Queijos
Ingredientes: 400 gramas de mix de queijos picados: catupiry, muçarela, parmesão e gorgonzola. 1 cebola pequena picada em cubos; 350...


Risoto de Bacon, Calabresa e Abobrinha
Receita delícia demais, daquelas que esquenta o coração, ainda mais no friozinho de hoje, vale a pena fazer. Vamos aprender? Ingredientes...


Risoto de Ossobuco e Alho Poró
Receita delícia demais, daquelas que esquenta o coração, ainda mais no friozinho de hoje, vale a pena fazer. Vamos aprender? Ingredientes...


Sopa Cabelinho de Anjo
Por aqui essa sopa me remete a infância e tem uma memória afetiva gigantesca. Eu amo, vamos aprender? Ingredientes (serve 6 porções) 600...


Risoto de bacon com calabresa, servido com rúcula fresca
Receita delícia demais é daquelas de comer rezando de tão gostosa e a rúcula faz toda diferença no equilíbrio do sabor do prato. Vamos...


Risoto de Palmito com Posta Filé Mignon Grelhado
Ingredientes (serve 2 - 3 adultos): 250 gramas de arroz arbóreo; 1 colher de sopa rasa de manteiga; 1 cebola pequena picada; 1 dente de...


Sopa de Agnolini ou Capeletti
Quem já experimentou a minha sopa de Agnolini/Capeletti sabe a delícia que é, quando casei só sabia fazer sopa, mas isso conto pra vocês...


Risoto de alho poró com calabresa e bacon
Ingredientes: -250 gr de arroz arbóreo; -1 colher de sopa de manteiga (para refogar a cebola e o alho poró); -1 talo de alho poró; -1...


Risoto de Bacalhau
Ingredientes: -250 gramas de arroz arbóreo; -fio de azeite; -1 cebola pequena picada; -1 dente de alho picado; -200 gramas de bacalhau...


Risoto Caprese
Ingredientes: -250gr de arroz arbóreo; -100gr de mussarela de búfala; -100 g de tomates cereja; -½ cebola roxa picada; -2 dentes de alho...


Risoto de Linguiça Artesanal de Cordeiro
Ingredientes: -500gr de linguiça artesanal de cordeiro; -400gr de arroz arbóreo; -4 colheres de sopa de azeite; -1 cebola picada (usei a...


Risoto de Salmão com Alho Poró e Limão Siciliano
Ingredientes (para 2 pessoas): 1 xícara de chá de arroz arbóreo; 300 gramas de salmão picado em cubos; 1 litro de caldo de legumes...


Risoto de Palmito
Ingredientes (serve 3-4 pessoas): -250gr de arroz arbóreo; -1l de caldo de legumes caseiro quente (receita nos destaques); -200ml de...


Risoto de Parmesão
Modo de preparo (serve 3 pessoas): -250gr de arroz arbóreo; -1/2 cebola picadinha (usei a roxa); -1/2 colher de sopa de manteiga para...


Risoto de Pinhão com Ossobuco
Ingredientes para o ossobuco: -2 unidades de ossobuco (sempre faça a conta de 1 unidade por pessoa); -2 colheres de sopa de farinha de...


Risoto de polvo com vieiras
Ingredientes (para 2 -3 pessoas): -200gr de tentáculos de polvo, já limpo; -100gr de vieiras; -250gr de arroz arbóreo; -200ml de vinho...
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