Pudim de Maria Mole

Ingredientes:

-1 caixa de maria mole de coco;

-1 lata de leite condensado;

-1 caixinha de creme de leite;

-300ml de leite;

-coco ralado a gosto, para polvilhar.

Modo de preparo:

Dissolva a Maria mole em 1 xícara de chá de água quente, reserve. No liquidificador bata o leite, creme de leite e leite condensado por 2 min. Coloque a maria mole reservada no liquidificador e bata novamente, até incorporar. Disponha em travessa no formato da sua preferência e leve gelar de um dia para o outro.