Entradinha de Figo

Ingredientes:

figo fresco, mel, presunto de parma e cream cheese

Modo de preparo:

Lave bem, retire o talinho e corte os figos no formato de cruz (Veja a foto 👆🏼), só cuide para não cortar até o final, a ideia é apenas que o figo abra como uma flor. Coloque uma colher de chá de mel dentro de cada um e leve em forno preaquecido 200°, por 12 min (cuidado para não amolecer demais). Retire-os, coloque uma pitada de sal dentro de cada figo, uma fatia de presunto de Parma enroladinha e decore com o cream cheese (usei uma colher de chá em cima de cada um). No final coloquei mais um pouquinho de mel (é opcional, mas fez toda diferença no sabor)

Dica: quem gosta de um sabor mais suave e menos salgadinho, pode substituir o Presunto de Parma, pelo Presunto Serrano.