Tomates cereja confit de frigideira

Ingredientes para o confit de frigideira:

-400gr de tomates cereja;

-azeite (a quantidade é aquela que forre o fundo da frigideira);

-3 dentes de alho;

-1 ramo manjericão;

-1 ramo de alecrim;

-sal e pimenta-do-reino moída a gosto.

Modo de preparo:

Colocar todos os ingredientes na frigideira já quente, tampar e deixar cozinhar por aproximadamente 20min, tem vídeo.

A Burrata vocês encontram em supermercados, já vem pronta e não precisa aquecer. Use a criatividade na montagem.