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Risoto de alcatra com bacon
Receita versátil para mostrar que podemos inovar no preparo dos risotos. Nesta receita, utilizei sobras que tinha “dando sopa” na...


Risoto de Bacon, Calabresa e Abobrinha
Receita delícia demais, daquelas que esquenta o coração, ainda mais no friozinho de hoje, vale a pena fazer. Vamos aprender? Ingredientes...


Risoto de bacon com calabresa, servido com rúcula fresca
Receita delícia demais é daquelas de comer rezando de tão gostosa e a rúcula faz toda diferença no equilíbrio do sabor do prato. Vamos...


Risoto de Palmito com Posta Filé Mignon Grelhado
Ingredientes (serve 2 - 3 adultos): 250 gramas de arroz arbóreo; 1 colher de sopa rasa de manteiga; 1 cebola pequena picada; 1 dente de...


Risoto de Salmão com Alho Poró e Limão Siciliano
Ingredientes (para 2 pessoas): 1 xícara de chá de arroz arbóreo; 300 gramas de salmão picado em cubos; 1 litro de caldo de legumes...
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