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Galinhada
Ingredientes: -1 kg de frango caipira (usei pedaços, mas pode ser peito também); -250 gramas de arroz (usei o branco, mas pode ser o...


Cookies para o Halloween
Ingredientes: -1 ovo; -100 gramas de manteiga sem sal e gelada; -⅓ de xícara de chá de açúcar refinado; -½ xícara de chá de açúcar...


Coxa e sobrecoxa assada, marinada no vinho, temperada com mostarda dijon e folhas de sálvia
Ingredientes: -1 kg de coxa e sobrecoxa; -80 ml de vinho branco seco; -1 limão espremido; -2 colheres de sopa rasas de mostarda dijon;...


Risoto de Bacalhau
Ingredientes: -250 gramas de arroz arbóreo; -fio de azeite; -1 cebola pequena picada; -1 dente de alho picado; -200 gramas de bacalhau...


Salada de Frutas
Ingredientes: -1 banana; -2 fatias de abacaxi; -1 cacho de uva (sem semente, thompson) pequeno; -7 morangos; -1 maçã; -1 pêra; -1 fatia...


Ovos na crosta do queijo parmesão
Ingredientes: -2 ou 3 ovos; -50 gramas de queijo parmesão ralado (usei o de pacotinho); -pimenta-do-reino, a gosto. Modo de preparo:...


Cachorro Quente
Ingredientes para as salsichas: -1 pacotinho com 16 salsichas (precisam estar em temperatura ambiente, caso contrário, podem estourar);...


Torta salgada de abobrinha
Ingredientes: -2 ovos; -250 gramas de farinha de trigo (pode ser integral); -1/2 xícara de chá de leite (pode ser zero lactose); -1/2...


Omelete com queijo minas e cogumelo paris
Fica uma delícia, vale muito a pena, uma refeição saborosa e nutritiva com os melhores ovos @topeggs. Vamos aprender e começar o dia...


Conchiglione de quatro queijos e Frango ao Molho de Tomate
Ingredientes: 500 gramas de macarrão tipo concha; 500 gramas de macarrão tipo concha;; 200 gramas de requeijão (existe versão light); 300...


Cocada branca
o coco pode ser o fresco ralado ou o de pacotinho. O tamanho do floco de coco, você escolhe, por aqui gostamos mais do pequeno....


Cestinha de Queijo Parmesão
Ingredientes para 1 cestinha: -50gr de queijo parmesão ralado; -Folhas de rúcula e tomate cereja (a gosto); -Tempero: azeite e vinagre...


Chutney de abacaxi com maçã e pimenta biquinho
Ingredientes: 🍍1 abacaxi pequeno; 🍍 2 maçãs; 🍍 1/2 pimentão vermelho; 🍍 1/2 pimentão amarelo; 🍍 ½ xícara de chá de uvas-passas...


Mousse de Maracujá
Ingredientes: - 4 maracujás azedo; -1 lata de leite condensado; -1 lata de creme de leite; - chocolate amargo ralado, a gosto. Modo de...


Moqueca de peixe
Ingredientes: 🐟800gr de côngrio (ou tilápia, peixe branco, namorado ou outro da sua preferência); 🐟2 tomates picados em rodelas; 🐟1...


Misto quente sofisticado ou “Croque Monsieur”
Ingredientes: 4 fatias de pão; 1 colher de sopa de manteiga; 150ml de molho bechamel; 2 fatias de presunto cozido; 60gr de queijo...


Ceviche de Tilápia com Salmão
Ingredientes: -200gr de Filé de Tilápia; -100gr de Salmão; -1 unidade de cebola roxa; -3 limões; -1 unidade de pimenta dedo-de-moça;...


Camarão no coco com creme de batata salsa
Ingredientes para o camarão: -2 ovos; -350gr de camarões médios; -60gr de farinha de trigo; -3 colheres de sopa de farinha panko...


Manjar de coco com calda de frutas vermelhas
Ingredientes: 🥥 400ml de leite de coco; 🥥 750ml de leite integral; 🥥 1/2 xícara de chá de açúcar demerara ou refinado; 🥥 5 colheres...


Bolo Amanteigado
Ingredientes: -4 ovos; -200gr de manteiga temperatura ambiente; -2 xícaras de açúcar; -1 xícara de chá de leite -3 xícaras de chá de...
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